鸡杂是鸡杂碎的统称，囊括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等，新鲜适口，有各类营养素。即使你还只显示吃干锅鸡杂，那你实的out啦，本来它还有多种做法哦~爆炒香辣鸡杂食材：鸡杂、青椒、小米椒、泡椒、葱、大蒜、生姜、油、盐、白糖、生抽、老抽、白胡椒粉、啤酒、鸡精1.鸡杂洗净切好，肝不要切太薄；2.泡椒水、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽，搁一个小碗里搅...